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El Bar Restaurante "La Llonga" es uno de los mejores exponentes de la hostelería del mundo rural. Abierto en 1928, fue a lo largo de los años evolucionando de acuerdo con la demanda de los clientes y del enclave donde está situado.
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Situado en la parte baja del concejo de Belmonte, en la carretera AS-15, que une el centro de la Región con Somiedo y Cangas del Narcea, dista 40 kilometros de Oviedo, 18 de Grado, 11 de Belmonte, 6 de Cornellana y 30 de la playa. |
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Desde siempre, ha sido punto de encuentro de pescadores de Salmón, que acuden a este singular establecimiento a comer, a buscar información sobre el río y, en tiempos no muy lejanos, a vender las piezas capturadas; de este establecimiento partían salmones para toda la geografía nacional.
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La Carta de este restaurante se nutre casi exclusivamente de los productos de la rica vega del Narcea, siendo sus platos estrella la Fabada y los Arbeyos con jamón. Además de la carta ofrece a sus clientes el menú del día y todos los fines de semana, cuatro menús especiales al precio de 11€.
En resumen, es un lugar ideal para una comida inolvidable, en un paisaje bucólico, donde conviven los salmones, los naranjos y las mejores fabas asturianas.
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Salmón de 14,650 Kg pescado por Pichi de Teverga el 4 de abril del año 2003 en la zona libre. Actualmente es el tercer mayor salmón del que se tiene constancia oficial. Este salmón procede del desove de 1997, esguinado en 1999, mar 1999-2002, tiene una longitud de 106 cm y un perimetro de 58 cm.
Fue disecado por el taxidermista catalán Pere Sarquella Junca y está expuesto en este establecimiento.
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